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皆さんは「乳酸菌」というと何を連想しますか?ヨーグルトや乳酸菌飲料、漬物などの発酵食品が真っ先に思い浮かぶかと思います。... >>このページを表示
■おつきあいは長いのです乳酸菌は自然界だけではなく、人間の腸内や女性の膣などにも生息しています。とするとそのつきあいは人... >>このページを表示
人の腸内には100種類もの細菌が住み着いています。これを腸内細菌叢(腸内フローラ)と言います。気持ち悪いなんて言っちゃい... >>このページを表示
■乳酸菌食品の代表選手といえばやはり「ヨーグルト」これを世界で一番最初に食べた人は偉大だと思います。だって、牛乳が酸っぱ... >>このページを表示
■虫歯予防に乳酸菌広島大学柴九部付属病院グループが2002年7月に発表したところによると、乳酸菌の一種「ロイテリ菌」が虫... >>このページを表示
乳のような栄養の豊富な環境でないと生きていけない動物性乳酸菌に対し、植物性乳酸菌は栄養が乏しかったり、塩分濃度の高い過酷... >>このページを表示
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